Aperitiv Voulevant s čerstvou ricottou a krevetami a skleničkou Prosecca Předkrm Grilovaná polenta, mořský vlk, sladkokyselá červená cibule a konfitovaná rajčata První chod Sépiové těstovinové rolky plněné norským uzeným lososem, ricottou a šafránovou omáčkou Hlavní chod Tuňák sashimi marinovaný v kataifi krustě se sojovou omáčkou s avokádovým tatarem a chilli marmeládou Dezert Pěnový dort s...
Tradiční Italský Panettone Fiasconaro 750gr., tradizionale, pandorato nebo cioccolato za 560 kč...
Ostrica con granita alla mela verde e calice di Prosecco Oyster with green apple slush and glass of Prosecco Ústřice s ledovou tříští ze zeleného jablka a skleničkou Prosecca ___ Polpo su crema di zucca, pomodorini confit, olive taggiasche e bottarga Octopus on pumpkin cream, confit cherry tomatoes, taggiasche olives...
At VINOdiVINO restaurant When: 10/05 from 17,30 Metodo Classico wine tasting: Champagne Gobillard and Tenute La Montina Franciacorta during the evening free appetizer price/person 590 czk reservation is welcome...
Marinovaná ústřice v limetce a mátě s rajčátky welcome drink : Franciacorta „La Montina“ rosé extra brut Kreveta v těstíčku kataifi na Thajském krému Kousky mořského ďase zavinuté v italské slanině se sladkokyselou červenou čekankou na krému z hrášku, máty a bazalky Pannacotta z kokosu a bíle čokolády, chili caprese a passion fruit cena za osobu 1.150...
Hrášková pannacotta, marinované scampi s grepem a topinamburovými brambůrky ___ Rybí trio: tatarák z kranasovce štíhlého s limetkou granátovým jablkem a rýžovými chipsy/ mini burger s chobonicí její majonézou a sýrem stracciatella/kreveta v těstíčku ___ Omeleta „ Fagottino „ plněná čerstvou ricottou, krevetami, chřestem a redukcí bisque ___ Grilovaný filet z kranasovce štíhlého marinovaný v sóji s konfitovanými...
V rubrice " Víno Měsíce " prázdninového vydání časopisu Wine&Degustation bylo náše " Nero Buono Ercole " z vinařství " Cincinnato " ( Lazio ) oceněno 4 hvězdami z 5....
V rubrice " Víno Měsíce " prázdninového vydání časopisu Wine&Degustation byl náš Pinot Grigio " Polin " z vinařství " Pravis " ( Trentino ) oceněn 4 hvězdami z 5....
29/05 v 19.30 hod. Ristorante Enoteca VINOdiVINO Štupartská 18 Praha 1 si Vás dovoluje pozvat na degustační večer za účasti pana Christiana Patrizi z vinařství Livon ( Friuli ) Ribolla gialla spumante Fenis Mini burger s chobotnicí e její majonézou, mini croissant s ančovičkami a hrozinkami Collio bianco Solarco DOC Černé bramborové noky s...
Degustazione guidata di vini italiani provenienti da differenti regioni . 5 calici da 1 dl. + piccolo appetizer min 2 persone Prezzo per persona a partire da 400 kč...